לוחות חיתוך של GREATSUN מיישמים תהליכי שינוי תרמי מתקדמים שמשפרים באופן קבוע את תכונות הביצועים של העץ ללא חומרים כימיים. הטכנולוגיה הייחודית כוללת יישום טמפרטורה מבוקר במדויק בסביבה עתירת חמצן בצורה מופחתת, המגיבה עם המבנה המולקולרי של העץ כדי להפחית את הקיבולת הספוגת ולשפר את היציבות הממדית. שינוי מהנדס זה יוצר חומר שממשיך לפעול באופן עקבי בטווחי טמפרטורה נרחבים הנמצאים בסביבות מטבחים מסחריים – ממקררים ועד להצבת מזון חם. התהליך גם משפר את ההתנגדות הטבעית של העץ לזיהום מיקרוביאלי על ידי הפחתת הזנים הזמינים בתאי המבנה. במטבחים ניסיוניים שנבדקו על ידי אימות עצמאי, לוחות החיתוך המשוננים תרמית הפגינו שמרמות שלמות של פני השטח גם לאחר 10,000 מחזורי מכונת כלים מסחרית, ללא עיוותים ניתנים למדידה. תהליך הייצור כולל ניטור רציף של פליטה, המבטיח בעירה מלאה של תרכובות אורגניות נדיפות הנפלטות במהלך השינוי התרמי. לעורכי עיצוב מטבחים המציינים חומרים לסביבות עם תנודות טמפרטורה קיצוניות, לוחות חיתוך אלו מציעים פתרונות מהנדסים העולמים את המגבלות המסורתיות של עץ ביישומי שירות מזון מסחריים.
21
Jul
13
Aug
23
Oct
EN
