Salah satu No.10, Kawasan Perindustrian Nahuo, Bandar Beiguan, Yangjiang, Guangdong, China +86-0662-6810012 [email protected]
Papan potong GREATSUN menggabungkan prinsip reka bentuk berpusatkan pengguna yang menangani pertimbangan ergonomik yang sering diabaikan dalam alat penyediaan makanan komersial. Geometri perimeter dioptimumkan untuk memberikan titik pegangan yang kukuh semasa pengangkutan sambil meminimumkan tekanan pada sendi pergelangan tangan semasa penggunaan berpanjangan. Pengiraan taburan berat membimbing penempatan pemegang dan ketebalan papan untuk mengelakkan keletihan semasa pergerakan kerap antara stesen penyediaan dan pembersihan. Rawatan sempadan permukaan termasuk rekabentuk alur pengumpul jus yang menghalang percikan cecair sambil mengekalkan kemudahan pembersihan. Ujian akustik mengesahkan pengurangan janaan bunyi semasa aktiviti pencincangan berbanding bahan alternatif, menyumbang kepada peningkatan persekitaran tempat kerja. Di dapur latihan sekolah kulinari, papan ini telah menunjukkan penurunan insiden gangguan muskuloskeletal berkaitan kerja di kalangan pelajar semasa sesi latihan kemahiran pisau yang intensif. Julat produk merangkumi pilihan saiz tersuai yang dibangunkan melalui kajian antropometrik corak aliran kerja dapur komersial. Bagi pereka dapur yang berfokuskan ergonomik dalam mencipta persekitaran yang meminimumkan risiko keletihan dan kecederaan pekerja, papan potong ini menyediakan ciri reka bentuk yang disahkan secara saintifik untuk meningkatkan produktiviti sambil menangani pertimbangan kesihatan pekerjaan.