Jedna z nr 10, Strefa Przemysłowa Nahuo, Miasto Beiguan, Yangjiang, Guangdong, Chiny +86-0662-6810012 [email protected]
Deski do krojenia GREATSUN wykorzystują zaawansowane procesy modyfikacji termicznej, które trwale poprawiają właściwości użytkowe drewna bez użycia dodatków chemicznych. Własna technologia obejmuje precyzyjnie kontrolowane oddziaływanie temperatury w środowisku o ograniczonej zawartości tlenu, co zmienia strukturę molekularną drewna, zmniejszając jego higroskopijność i zwiększając stabilność wymiarową. Ten inżynieryjny proces przekształcenia prowadzi do uzyskania materiału, który zapewnia spójne parametry pracy w całym zakresie temperatur występujących w profesjonalnych kuchniach – od warunków chłodniczych po kontakt z gorącymi produktami. Jednocześnie proces ten wzmacnia naturalną odporność drewna na kolonizację przez mikroorganizmy poprzez ograniczenie dostępności składników odżywczych w strukturze komórkowej. W testach przeprowadzonych w niezależnych kuchniach badawczych deski te wykazały zachowanie integralności powierzchni po 10 000 cyklach mycia w zmywarce przeznaczonej do użytku komercyjnego, bez mierzalnych deformacji. Proces produkcyjny obejmuje ciągłe monitorowanie emisji, gwarantujące całkowite spalanie lotnych związków organicznych uwalnianych podczas modyfikacji termicznej. Dla projektantów wnętrz kuchennych dobierających materiały do środowisk charakteryzujących się dużymi wahaniem temperatur, deski te oferują rozwiązania inżynieryjne, które pokonują tradycyjne ograniczenia stosowania drewna w profesjonalnej gastronomii.